Lomo de ciervo, bizcocho de remolacha, castaña y oloroso
18/01/2018
El venado es el más grande de los cérvidos peninsulares. Su carne, al ser una res salvaje, tiene un sabor más fuerte que otras que se comercializan. Además de su exquisito sabo...
18/01/2018
04/01/2018
20/12/2017
07/12/2017
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26/10/2017
11/10/2017
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01/08/2017