El consejero de Gestión Forestal y Mundo Rural de la Junta de Extremadura, Ignacio Higuero, y la alcaldesa de Alía, Cristina Ramírez, han inaugurado el pasado viernes, 17 de nov...
Fundación Artemisan ha celebrado sus seis años de vida con una gala especial en la que la Investigación, la Defensa Jurídica y la Comunicación han vuelto a ser protagonistas....
La carne de corzo es un producto de primerísima calidad, con la que pueden realizarse todo tipo de recetas: parrilladas, asados, guisos, patés... Un producto de primerísima cali...
”Del campo a la mesa” es el lema del proyecto Agrochef, una iniciativa financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Fondo Europeo Agrícola de Desarr...
La iniciativa, financiada por la Unión Europea y gestionada por ASICCAZA, surgió con el objetivo de divulgar las propiedades de un producto único y 100% natural.
La carne de caza silvestre se posiciona como una excelente opción para los festines navideños debido a su versatilidad y propiedades nutricionales únicas.
Desde la Dirección General de Ecosistemas Forestales y Gestión del Medio Ambiente de la Generalidad de Cataluña, que puso en marcha el plan de actuación millonario para termina...
La codorniz de campo es pequeñita, difícil de cazar y fácil de disfrutar, y la que aparece a finales del verano es un manjar por estar más preparada para la migración, tener m...
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