Grouse con perros de muestra en Escocia e Inglaterra
29/12/2016
Durante los últimos años he tenido la suerte de practicar la caza del grouse con perros de muestra en Escocia e Inglaterra, una modalidad a mi humilde juicio fascinante y de la q...
Caza menor
Claves para mantener perdices silvestres en los cotos
25/12/2016
Una de las claves para mantener perdices silvestres en los cotos consiste en favorecer la reproducción de las poblaciones y en conseguir tasas de supervivencia aceptables, tanto d...
Ánsares en España. ¿Dónde y cómo cazarlos?
18/12/2016
Tratamos la caza de esta esquiva especie en las distintas comunidades autónomas en las que se puede practicar y proporciona datos sobre sus poblaciones y humedales más importante...
Planes contra los daños de los conejos a la agricultura
18/12/2016
Los daños a la agricultura por la existencia de conejos generan una ingente cantidad de información. En internet, los registros son infinitos, y todos apuntan a métodos de contr...
I Open tragacete, un campeonato digno y ejemplar
08/12/2016
El pasado día 3 de diciembre , en la localidad vallisoletana de Cuenca de campos, se ha celebrado un grandísimo homenaje al mítico “maestro” Tragacete, cazador de competici�...
Palomas, patos, becadas y zorzales
27/11/2016
Al llegar estas fechas, los cazadores de menor eligen las migratorias para tirar sus últimos cartuchos, así alivian la presión sobre las especies autóctonas como perdices, lieb...
Los silvestristas condenan el furtivismo y la captura ilegal de aves
22/11/2016
La ONC y la Plataforma en Defensa del Silvestrismo avisan de que una prohibición de esta actividad dispararía los casos de furtivismo ante la ausencia de controles. Así mismo am...
Cacerias de gansos y patos en los cinco continentes
20/11/2016
De la mano de Pablo Capote recorremos los principales destinos del mundo para cazar gansos y patos con el objetivo de conocer las características de estas grandes anátidas y reme...
Perdiz escabechada
10/11/2016
Ingredientes: (para 4 personas) •4 perdices •1 cabeza de ajos •Pimienta negra en grano •Laurel •Aceite de oliva virgen •Vinagre Elaboración: En una olla se rehogan las...
Conejo al ajillo
01/11/2016
Ingredientes para 4 personas 1 Conejo 6 dientes de ajo 1 Cebolla (opcional) Sal Pimienta Harina Laurel, tomillo y curry (al gusto) Vino Un chorro de vinagre Elaboración 1- Se cort...
