Domingo, 26 de enero de 2025

Monterias de caza mayor

Un día de montería

El despertador suena con fuerza anunciando que es hora de levantarse; son las cinco de la mañana y hoy toca montear con amigos rehaleros. Ducha rápida, café para espabilar el cu...

Manos cocineras

Para que todos los monteros tengamos esa mesa preparada hay un trabajo detrás de personas que, con cariño y buen hacer, nos permiten disfrutar de estos manjares tradicionales con...

El valor de la comensalidad

La comensalidad, expresión utilizada en las ciencias sociales define "a quienes comen en la misma mesa", compartiendo el pan en común, reforzando con este ritual sus vínculos so...