Cazar ciervas en montería: La eterna polémica

Ahora que estamos a medio camino entre el final de la primavera y el inicio del verano, podemos observar en el campo un sinfín de ciervas acompañadas de sus crías.

 

Atrás queda un lejano mes de septiembre marcado por la berrea en la que los grandes venados trataban de acaparar el mayor número de hembras para perpetuar su sangre.

La primavera y el verano pasarán rápido. Si no hay ningún percance en forma de accidentes o depredadores, los cervatillos irán creciendo al amparo de los celosos cuidados de sus madres, para convertirse en el futuro en grandes venados o preciosas orejonas.

Y ya entramos en materia sobre el tema que nos compete en este artículo y en el que, seguramente, habrá disparidad de opiniones sobre él y no estará exento de cierta polémica sobre si es correcto cazar ciervas monteando.

Algunos estarán a favor y otros en contra. Mi objetivo es dar una opinión totalmente objetiva y muy enfocada a clarificar cuestiones que nos harán reflexionar a la hora de abatir una cierva desde un puesto de montería.

Vamos de montería

 

Cuando asistimos a una montería y desde la perspectiva de monteros, siempre buscamos el trofeo, sea un buen venado o el esperado gran navajero.

Un montero sabe perfectamente, según sea la calidad de la montería a la que asiste, si va a tener oportunidad de vivir lances con buenos trofeos o prima más la cantidad que la calidad.

Obviamente, y en los tiempos que corren, la calidad de trofeos en una finca está muy condicionada por el factor precio, salvo algunas inusuales excepciones.

En el panorama montero español tenemos la suerte de tener todo tipo de monterías en las que hay una gran variedad de especies en sus manchas y con unos precios acordes a las posibilidades de cada finca.

En una finca abierta con un precio medio por puesto, seguramente ningún montero esperará un plantel repleto de medallas, pero si esperará una montería con un resultado adecuado al precio pagado.

Y si hablamos de ciervas, que es el tema principal, en muchas monterías, más de lo deseable, se permite su caza.

¿Es positivo cazar ciervas en montería?

 

Es una pregunta que tiene varias respuestas y que debería contestarse siguiendo un criterio totalmente objetivo y basado en un análisis de cada finca en cuanto a sus poblaciones, equilibrio entre machos y hembras, calidad de los trofeos y cantidad de alimentación disponible en la finca.

Obviamente, la decisión de autorizar la caza de ciervas en una montería debe estar muy bien estudiada, argumentada con cifras reales y siempre intentando preservar el equilibrio poblacional para conseguir una mejora de la calidad de las reses en la finca y una población sana y fuerte.

No cabe duda de que cuanto mejor sea la gestión realizada en una finca de caza, mejor calidad tendremos en los trofeos, y la percepción que tendrán los monteros de ella será mucho más positiva, lo que redundará de manera determinante en su reputación dentro del mundo montero.

Una correcta gestión cinegética no es algo que se deba realizar a la ligera. La intervención de profesionales en su gestión es imprescindible para lograr resultados a medio/largo plazo con acciones muy enfocadas a la optimización, tanto del monte como de las especies que habitan en él.

Por lo tanto, la respuesta a esta pregunta está muy condicionada según las características de la finca en la que se pretende autorizar cazar ciervas. No vale café para todos ni priorizar los beneficios económicos a la estabilidad poblacional.

La famosa picaresca en las monterías

 

Y cuando hablamos de picaresca, hablamos de actuaciones que priorizan ante todo el beneficio económico y reputacional de algunos orgánicos.

El firmar una autorización por parte de la administración competente para cazar ciervas en cualquier montería debe estar apoyada por un estudio previo y siguiendo criterios totalmente objetivos.

Un buen orgánico siempre tendrá presente que las ciervas son la base de las poblaciones cervunas en las fincas y si año tras año se cazan ciervas en ellas, seguramente, en unos años aparecerá un grave problema en cuanto al número de reses que puede tener la finca.

Pero es importante hacer una diferenciación entre fincas cercadas y fincas abiertas. Por supuesto que hay diferencias muy significativas entre los dos tipos de fincas y que justifican en muchos casos la decisión de autorizar abates de ciervas.

Fincas cercadas

 

En estas fincas las poblaciones de reses están mucho más controladas que en otras que no tienen vallado cinegético. Normalmente hay controles periódicos, se cuida la alimentación suplementando cuando hay escasez en el medio natural y se analiza el equilibrio entre machos y hembras, supervisado por veterinarios con un claro objetivo: mejorar la sangre, la calidad de trofeos y evitar problemas de salubridad en el monte.

En este tipo de fincas se pueden hacer controles basados en criterios objetivos tomados normalmente por la propiedad de la finca y con una visión a largo plazo del potencial que tiene, tanto presente como futuro.

Fincas abiertas

 

En este tipo de fincas, la perspectiva cambia mucho. Una finca abierta no tiene cercas, las reses se mueven de aquí para allá y hoy pueden estar dentro de la finca y mañana, por cualquier circunstancia excepcional, pueden irse a otras fincas aledañas.

Obviamente, al no haber cercados, el control es mucho más complicado y no tan exacto como el que se puede realizar en una finca cercada.

Y cuando hablo de picaresca, se produce sobre todo en este tipo de fincas.

Una finca abierta tiene sus limitaciones, los puristas contrarios a las cercas defienden que en este tipo de fincas la caza es más auténtica, aunque tengan resultados más inciertos que en las fincas valladas.

Lo que no se puede hacer es autorizar año tras año en fincas abiertas la caza de hembras esquilmando las poblaciones de hembras y generando un grave problema futuro.

En muchas ocasiones asistimos a monterías en las que se escuchan muchos disparos y, cuando llegas a la junta y ves el plantel, te encuentras con unos pocos venados y el doble o triple de ciervas sobre el cemento.

Esto es lo que deberíamos erradicar y seguir criterios con una visión más a largo plazo e intentar no esquilmar el monte. Si se siguen haciendo barbaridades de este tipo, la caza en abierto seguramente desaparezca en unos años y entonces poco cazaremos los monteros.
Como dice un sabio refrán…

Pan para hoy y hambre para mañana

 

Seamos coherentes todos… La caza no es un bien ilimitado. El todo vale, no vale, valga la redundancia.

Las ciervas son las madres de los futuros venados y si las controlamos y cuidamos, tendremos caza para muchos años.

Desde aquí, pido coherencia en las decisiones, tanto desde el sector cinegético como desde las administraciones públicas, que son las que regulan todas las normativas referentes a la caza y al medio natural. Si los criterios se basan en la unidad y priorizando el bien del campo, lograremos que nuestros montes alberguen poblaciones cada vez más numerosas y sanas.

Texto y fotos: Carlos Muñoz

@miradasmonteras