Viernes, 27 de junio de 2025

Abate de Oso Polar

Experiencia extraordinaria cazar el White Bear en la banquisa del ártico polar. Apasionante fue el periplo de viaje para llegar a la banquisa ártica donde habitan los Nanooks. Vi...

Descaste de torcaces

Desde hace algunos años, comunidades como Castilla- La Mancha permiten la caza del torcaz antes de la media veda, es lo que se conoce como descaste de torcaces. Estos permisos los...

Adiós, Juan Cuñat

Con profundo pesar, la Federación de Caza de la Comunidad Valenciana informó el pasado 31 de julio del fallecimiento de Juan Cuñat, un ferviente defensor de la caza y gran compa...

Historias de esperas

Cada año nos centramos en consejos y lecciones aprendidas tras esperas exitosas y fallidas. Pero la realidad es que una espera es mucho más que el lance y, tras muchos atardecere...

Royal de liebre

La liebre es una pieza de caza con una larga tradición en gastronomía. Es cierto que mientras que todas las recetas para el conejo son bastante sencillas, las de la liebre son fr...