Jueves, 13 de febrero de 2025

Royal de liebre

La liebre es una pieza de caza con una larga tradición en gastronomía. Es cierto que mientras que todas las recetas para el conejo son bastante sencillas, las de la liebre son fr...

Humor entre escopetas

El humor también es un ingrediente fundamental en la caza, actividad ligada al hombre que está repleta de sucesos peculiares y jocosos, así que el autor de este relato nos cuent...