Receta de Perdiz roja y trufa negra
31/10/2018
Para los aficionados a la buena mesa, la perdiz roja, de la que se dice con rigor que donde nace muere, es todo un placer encontrársela en el plato.
Caza Menor
Jesús y Jorge ganadores de los Campeonatos Provinciales de Caza Menor con Perro
30/10/2018
Jesús Lozano Rebollo y Jorge Jorge Montero se han impuesto este fin de semana en los Campeonatos Provinciales de Caza Menor con Perro celebrados en Valdecaballeros
Las 8 especies de la becada, su caza, biología, distribución e historia
29/10/2018
Su carácter migratorio y los parajes que son su querencia invernal convierten a la becada en un icono de la caza salvaje. Lo que no todos saben es que existen varias especies de b...
La RFEC y la FEG aúnan fuerzas contra la mixomatosis en las liebres
25/10/2018
La Real Federación Española de Caza (RFEC) y la Federación Española de Galgos (FEG) plantean una estrategia nacional para atajar la dramática situación que está sufriendo la...
La mixomatosis alcanza ya a liebres de 12 provincias en 5 comunidades
24/10/2018
La RFEC y Artemisan consideran imprescindible que se interrumpa de forma inmediata la caza de la liebre en los cotos donde se detecte la enfermedad.
La liebre no podrá abatirse en los Campeonatos Provinciales de Extremadura
22/10/2018
La Federación Extremeña de Caza (FEDEXCAZA) ha decidido eliminar la liebre de las especies a abatir en los Campeonatos Provinciales de Caza Menor con Perro que se celebran el pr�...
6 Consejos para tener éxito cazando zorzales en puesto fijo
22/10/2018
Para tener éxito en la caza desde puesto fijo no solo hay que estar diestro en el disparo, sino también saber hacer y elegir la situación de puesto. 6 son los principales puntos...
Receta de Conejo guisado con espárragos
18/10/2018
En esta receta pueden sustituirse los espárragos blancos por trigueros, o utilizar los dos, acompañando a un conejo guisado.
¿Qué hago si me encuentro una liebre con mixomatosis?
17/10/2018
Recomendaciones para los cotos donde están apareciendo liebres con mixomatosis.
Gatos callejeros y asilvestrados, el mayor enemigo de la fauna menor
15/10/2018
Los gatos, según afirman numerosos estudios científicos, son la mayor amenaza para la vida silvestre y responsables de la extinción de al menos 33 especies de aves y pequeños m...
Receta de croquetas de zorzal y setas
04/10/2018
La croqueta admite casi todo. La bechamel puede esconder cualquier sobra, melindre o exquisitez. Pero será, su elaboración, su punto y la costra frita de huevo y pan rallado que...
¿Qué tengo que hacer si quiero ser cazador?
01/10/2018
Este artículo está dedicado al cazador en ciernes, para que la jungla burocrática en la que puede verse inmerso a la hora de dar el paso e intentar hacerse cazador, no le lleve...
