Receta de Perdiz estofada en cerveza para 4 personas
09/03/2017
Para este plato tan especial dedicaremos unas tres horas aproximadamente. En primer lugar, pondremos a quemar y limpiar bien de plumas las perdices de campo.
Caza menor
Campeonato de España de Perdiz con Reclamo en Benejúzar
24/02/2017
La localidad alicantina de Benejúzar será sede este sábado de la XX Edición del Campeonato de España de Perdiz con Reclamo, evento que organiza la Federación Española de Caz...
Receta de gazpacho manchego con liebre, perdiz, conejo y faisana
24/02/2017
Deliciosa receta de gazpacho manchego con con liebre, perdiz, conejo y faisana que podemos maridar con el vino Pujanza Finca Valdepoleo 2011 y disfrutar con familia y amigos.
Se crea un Grupo Operativo para implantar buenas prácticas agroganaderas y cinegéticas en Extremadura
22/02/2017
La Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura ha aprobado la creación de un Grupo Operativo de Innovación que desarrollar�...
Manuel Parejo, campeón de Extremadura de perdiz con reclamo 2017
21/02/2017
Manuel Parejo González se proclamó el pasado sábado campeón de Extremadura en la modalidad de Perdiz con Reclamo, imponiéndose en una igualada competición que se desarrolló...
¿Cómo recuperar las liebres?
15/02/2017
Tradicionalmente la libre no se ha gestionado. Sin embargo, el conejo ya no es tan abundante cómo era y a la liebre le acechan hoy muchos otros peligros, como la agricultura moder...
Antonio Fernández Bertomeu campeón Autonómico de perdiz con reclamo
14/02/2017
Tres cuquilleros de la Vega Baja alicantina han sido los reclamistas más destacados del XVIII Campeonato Autonómico de Perdiz con Reclamo de la Comunidad Valenciana que se ha cel...
Cuidemos a la codorniz
12/02/2017
A lo largo de su vida, la pequeña africana se encontrará con un gran número de adversidades a las que tendrá que enfrentarse en sus largos viajes migratorios. Y una especie...
La caza de perdiz con reclamo se consolida en Castellón
08/02/2017
La localidad castellonense de Santa Magdalena de Pulpis, en la comarca del bajo Maestrazgo, acogió el pasado sábado, con gran éxito, el I Campeonato Autonómico Norte de Perdiz...
¿Cómo está afectando a la Becada el cambio climático?
29/01/2017
Ante el declive poblacional de la mayoría de las especies sedentarias de nuestro país, esta migratoria, está levantando pasiones sobre todo en el norte peninsular. Pero ¿cómo...
