Irán, la caza antes de los ayatolás (I)
28/05/2026
Relato de una expedición de caza en el Irán previo a la revolución, con viajes a zonas remotas, campamentos precarios, grandes dificultades en montaña y experiencias marcadas p...
Caza mayor
El sueño de un cazador: una noche de jabalí
27/05/2026
Una espera al jabalí que se convierte en el en el recuerdo imborrable de una tradición familiar transmitida con respeto y responsabilidad.
El corzo: carne de caza mayor para recetas gourmet
21/05/2026
El corzo es una de las carnes más apreciadas de la caza mayor por su textura magra, aromática y sabrosa. Descubre cómo prepararlo correctamente y una receta gourmet de corzo ahu...
Rececho de corzo en el Cadí-Moixeró
21/05/2026
Crónica de un rececho de corzo en el Cadí-Moixeró: paisaje pirenaico, celo, reclamo y emoción cinegética en una de las sierras más singulares de España.
El corzo en España: claves de gestión
19/05/2026
Técnicos de 10 comunidades autónomas se reúnen para abordar la situación del corzo en España, una especie en expansión que plantea nuevos retos.
Estonia, paraíso europeo para la caza de alce y ciervo rojo
12/05/2026
Descubre la experiencia de la caza combinada de alce europeo y ciervo rojo en Estonia. Berrea, recechos, reclamo y grandes trofeos.
El íbice ibérico y sus cumbres
11/05/2026
El rececho de íbice ibérico es la cumbre de la caza de montaña. Analizamos la Capra pyrenaica y su caza en Gredos, Beceite, Sierra Nevada y Ronda. Guía completa sobre equipo, c...
Receta de solomillo de jabalí a la parrilla con castañas y trufa
07/05/2026
Aprende a cocinar un solomillo de jabalí a la parrilla con colmenillas y espuma de castañas. Una receta de alta gastronomía cinegética que incluye consejos sobre la maduración...
La cara ‘B’ de la montería, el trabajo invisible y legal tras la mancha
07/05/2026
Analizamos el trabajo invisible detrás de la organización de una montería desde el contrato de arrendamiento y la fiscalidad del IVA en los puestos hasta los permisos administra...
Jim Corbett y su legado: caza de tigres y leopardos en la India
09/04/2026
Historia de Jim Corbett, célebre cazador de tigres y leopardos devoradores de hombres en la India, sus armas, hazañas y legado, junto a una vivencia personal con maharajás en Lo...
