El domingo termina la caza mayor en Andalucía con un sector que «ha estado a la altura»

Este domingo 13 de febrero termina la temporada de caza mayor en Andalucía, por lo que será la última jornada en la que se puedan celebrar monterías. Debido a que seguimos con los condicionantes provocados por la Covid, muchas celebraciones monteras se han desarrollado con limitaciones en el sentido social que tienen por las reuniones matinales, comidas, juntas de carne, etc.

Ante esta situación y en puertas de la finalización de la temporada de caza mayor en Andalucía, la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba entiende que «el sector ha estado a la altura de las circunstancias, desde los propios cazadores, pasando por los orgánicos, así como la infinidad de personal que suele trabajar en este tipo de cacerías (veterinarios, carniceros, postores, rehaleros, etc.)».

A pesar de las restricciones por la pandemia, se ha comprobado la necesidad de continuar realizando las acciones de caza mayor porque, de no hacerlo, advierte Asaja, «se incrementarían de forma inevitable los accidentes de tráfico, los daños en fincas agrícolas, el daño a la flora autóctona y su regenerado por el aumento de poblaciones, así como serían considerables los daños de naturaleza sanitaria por contagios entre la fauna silvestre y la ganadería doméstica».

Emergencia cinegética y precios de la carne

El jabalí es una especie en alza que «no para de expandirse». Por ello, en la provincia de Córdoba sigue declarada la situación de emergencia cinegética por daños causados por esta especie hasta el próximo día 31 de mayo.

Sobre los precios de la carne, la asociación agraria reconoce que la Covid ha hecho decrecer los precios como nunca antes había ocurrido, y así los de la carne de ciervo en 2020 han oscilado entre 1,00 – 1,20 €/kg frente a los 4,10 de pasadas temporadas, y los precios de la carne de jabalí han oscilado entre 0,60 – 0,80 €/kg frente al 1,65 que alcanzó en campañas anteriores.

En cuanto a la caza menor, de la que se siguen practicando modalidades como las migratorias o perdiz con reclamo, no se ha visto afectada por los cierres perimetrales que “bloquearon” muchos municipios por la Covid y que impidieron a los cazadores desplazarse entre distintas localidades para cazar.